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Circuits courts
Le collège Béranger de Péronne, champion d’Approlocal

Le collège Béranger, à Péronne, a été nommé lauréat 2019 du challenge Approlocal, site de commande de produits locaux auprès des producteurs. Sa cantine scolaire mise sur le circuit court depuis 2011.

En dessert du repas de Noël du collège : brioche perdue maison aux œufs et farine de la Somme, compote pommes-poires des Vergers de Croix-Moligneaux.
© A. P.
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