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Elevage laitier
Un nouvel étalon pour les cellules dans le lait au printemps

Un nouvel étalon international pour le comptage des cellules du lait sera mis en place en France à compter du 1er avril. Les producteurs pourraient voir leurs résultats artificiellement s’améliorer. Des discussions sur les modalités de paiement du lait suivront.

Ce nouvel étalon aurait une incidence à la baisse sur le taux de cellules de l’ordre de 15 à 20 %.
© D. R.
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